Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Мениджър по безопасност на храните

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър по безопасност на храните, който да се присъедини към нашия екип и да гарантира, че всички аспекти на безопасността на храните в нашата организация са в съответствие с регулаторните изисквания и най-добрите практики в индустрията. Кандидатът ще бъде отговорен за разработването, прилагането и поддържането на системи за управление на безопасността на храните, които да осигурят безопасността и качеството на продуктите, които предлагаме. Основните задължения включват провеждане на редовни проверки и одити, обучение на персонала по въпросите на безопасността на храните и работа в тясно сътрудничество с други отдели за идентифициране и минимизиране на рисковете. Идеалният кандидат трябва да има силни лидерски умения, внимание към детайлите и способност да работи в динамична среда. Опит в управлението на безопасността на храните и познания за съответните регулации са задължителни.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Разработване и прилагане на политики за безопасност на храните.
  • Провеждане на редовни проверки и одити на безопасността на храните.
  • Обучение на персонала по въпросите на безопасността на храните.
  • Работа с доставчици за осигуряване на съответствие с изискванията за безопасност.
  • Идентифициране и минимизиране на рисковете, свързани с безопасността на храните.
  • Поддържане на документация и записи за безопасността на храните.
  • Сътрудничество с други отдели за подобряване на процесите.
  • Следене на промените в регулаторните изисквания и адаптиране на практиките.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Бакалавърска степен в областта на хранителните науки или свързана област.
  • Опит в управлението на безопасността на храните.
  • Познания за регулаторните изисквания и стандарти.
  • Силни лидерски и комуникационни умения.
  • Внимание към детайлите и аналитично мислене.
  • Способност за работа в динамична среда.
  • Сертификат по безопасност на храните е предимство.
  • Опит в обучение и развитие на персонала.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в управлението на безопасността на храните?
  • Какви методи използвате за идентифициране на рискове?
  • Как се справяте с промени в регулаторните изисквания?
  • Какви са вашите подходи за обучение на персонала?
  • Какви мерки предприемате за подобряване на процесите?